Як збирати та зберігати яблука?

Як збирати та зберігати яблука?Прийшла пора збирати врожай яблук. Деякі сорти яблук у Вас вже зібрані, деякі з’їли, деякі переробили на варення, повидло, зварили компоти, а деякі потрібно буде зберегти протягом зими. Особливо це стосується зимових сортів яблук, які вимагають більш делікатного поводження, адже при наявності знань і досвіду їх можна зберігати аж навіть до нового врожаю. І, щоб добре налагодити зберігання яблук, треба заздалегідь готуватися до цього. Як це робити – читайте далі.

Дізнатись як зберігати яблука…

Як зберігати картоплю правильно

Як зберігати картоплю правильноОсінь у розпалі, вже весь урожай картоплі зібрано, якусь частину залишено для споживання, а більшу частину потрібно десь зберігати протягом всієї зими. Тут виникає питання – як зберігати картоплю правильно, де зберігати, та як запобігти її псуванню протягом всього періоду зберігання. Як це правильно організувати, читайте далі.

Дізнатись як правильно зберігати картоплю…

Як зберегти урожай до весни?

Як зберегти урожай до весни?Зберегти урожай до весни – це завдання, яке восени вирішує майже кожен дачник. Вже стала банальною фраза, що головне не тільки виростити хороший урожай, важливіше – зберегти його. У домашніх умовах найзручніше місце для зберігання вирощеного врожаю – це підвальне приміщення під будинком або обладнаний для цих цілей льох.

Дізнатись як зберегти урожай до весни…

Домашній маринований часник

Домашній маринований часникДомашній маринований часник – це відмінна закуска до будь-якого застілля, але молодих господинь (і не тільки молодих) питання приготування цієї страви часто ставить у глухий кут. Сьогодні пропоную кілька варіантів вирішення цієї досить простої проблеми. І ця тема зараз актуальна, тому що настає час збирати врожай часнику, який є дуже популярною культурою в кулінарії.

Дізнатись як маринувати домашній шашлик…

Мочені (квашені) яблука на зиму

Мочені (квашені) яблука на зиму

Цього року дуже великий урожай яблук і багато садівників що тільки не роблять з яблук: варять варення, повидло, різноманітні джеми, закривають у банки з соком і компотом, маринують яблука, а деякі заготовляють мочені яблука на зиму, квасять їх. Якщо Ви цього ніколи не робили, то вартує спробувати, оскільки процес цей не складний, а самі мочені яблука мають приємний кисло-солодкий смак, створюють неймовірно освіжаючу дію на організм і при цьому дуже довго зберігаються.

Дізнатись рецепт мочених яблук…