Еко-кухня: як зробити кухню і економною і екологічною

Еко-кухня: як зробити кухню і економною і екологічною

За статистикою, найбільша витрата електроенергії та води в квартирі припадає саме на кухню, а точніше, на діяльність, пов’язану з її приготуванням. Крім того, на кухні використовується надзвичайно багато побутової хімії, а велика частина продуктів харчування, чи відходів від них, просто викидається у сміття. Чи замислювалися ви про те, що все це завдає чималої шкоди навколишньому середовищу? Не кажучи вже про Ваш сімейний бюджет і здоров’я. У сьогоднішньому огляді ділимося простими способами зробити вашу кухню більш екологічною та зберегти не тільки природні ресурси, але й власні гроші.

Дізнатись як зробити кухню і економною і екологічною…

Зігріваючі напої для холодної пори року: 5 рецептів з усього світу

Зігріваючі напої для профілактики застуди: 5 рецептів з усього світу

Зимові холоди та негода – це зовсім не привід сумувати. Саме час укутатися в теплий плед і дивитися улюблені фільми в компанії з близькими людьми та, звичайно, зі зігріваючими напоями. У сьогоднішньому огляді хочемо поділитись рецептами найсмачніших напоїв з усього світу для гарного настрою та профілактики застуди, які особливо корисно пити в холодну пору року, адже вони не лише допоможуть скрасити довгі холодні вечори, але і покращать кровообіг, і зігріють.

Дізнатись рецепти найкращих зігріваючих напоїв зі всього світу…

Як можна використовувати харчову плівку – корисні лайфхаки для кухні і не тільки

Як можна використовувати харчову плівку - корисні лайфхаки для кухні і не тільки

Харчова плівка – обов’язковий елемент на кухні будь-якої господині. Обійтися на кухні без харчової плівки досить складно, найчастіше ми використовуємо її для того, щоб завернути для себе на роботу декілька смачних бутербродів. Виявляється, це зовсім не межа можливостей маленької помічниці, а знаючи кілька крутих лайфхаків, з нею можна запросто вирішити непередбачені кулінарні складності. Ми розповімо, як застосовувати звичайну харчову плівку в побуті, щоб вирішити безліч проблем, які виникають під час приготування, транспортування їжі і не тільки. Сподіваємося, ця цінна інформація полегшить ваше життя.

Дізнатись, як ще можна використовувати звичайну харчову плівку…

Як збільшити термін служби кухонних ножів – корисні поради

Як збільшити термін служби кухонних ножів - корисні порадиКухонний ніж – абсолютно незамінний інструмент на кожній кухні, адже без нього просто неможливо приготувати жодної страви. Оскільки користуватися ножом доводиться регулярно, то його якість не повинна викликати у господинь ніяких нарікань. Будь-який кухонний ніж повинен бути зручним у використанні, мати хорошу міцність та бути стійким до появи іржі. А щоб ніж прослужив вам якомога довше, потрібно правильно за ним доглядати. У цьому матеріалі розповімо, як без надмірних зусиль продовжити термін служби кухонних ножів. Беріть на замітку!

Дізнатись, про те, як збільшити термін служби кухонних ножів…

Як приготувати гриби – основні базові правила

Як приготувати гриби – основні базові правилаНизькокалорійні, корисні та смачні гриби займають аж ніяк не останнє місце у переліку улюблених інгредієнтів до страв у багатьох господинь. Цінуються гриби, звичайно ж, перш за все, за їх неповторний аромат, а також за збагачений корисними мікроелементами хімічний склад. Та й в плані смакових якостей страви з грибів навряд чи можуть залишити байдужим. Але всі ці переваги легко зіпсувати неправильною обробкою та приготуванням грибів. Щоб цього не сталося, варто відмовитися від деяких кулінарних стереотипів і переглянути свій підхід до процесу приготування грибів. Мистецтву приготування цього продукту може навчитися кожна господиня — головне мати бажання та натхнення.

Дізнатись основні правила приготування грибів…